¿Cuánto café para 1.5 litros de agua?
Respuesta rápida
Para 1.5 litros de agua en café filtrado, usa 94 g de café (proporción 1:16), unas 13.5 cucharadas al ras. Para una taza más fuerte, usa 100 g (1:15).
Rinde unas 10 tazas de 150 ml.Por método
1.5 litros de agua, método por método.
Una cucharada al ras de café molido pesa unos 7 g, aunque varía con la molienda. Pesar en una balanza siempre es más preciso.
| Método | Proporción | Café | Cucharadas | Molienda |
|---|---|---|---|---|
| Filtro de papel (Melitta) | 1:15 | 100 g | ≈ 14.5 | Media |
| Filtro de tela | 1:15 | 100 g | ≈ 14.5 | Media |
| Cold brew (concentrado) | 1:8 | 188 g | ≈ 27 | Gruesa |
| Cafetera eléctrica | 1:17 | 88 g | ≈ 12.5 | Media |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cucharadas de café para 1.5 litros?
Unas 13.5 cucharadas al ras (94 g) en filtrado, a una proporción de 1:16.
¿Y en prensa francesa?
En prensa, usa 100 g (proporción 1:15) con molienda gruesa y 4 minutos de infusión.