Cuánto café para…

¿Cuánto café para 150 ml de agua?

Respuesta rápida

Para 150 ml de agua en café filtrado, usa 9 g de café (proporción 1:16), unas 1.5 cucharadas al ras. Para una taza más fuerte, usa 10 g (1:15).

Rinde unas 1 tazas de 150 ml.
Por método

150 ml de agua, método por método.

Una cucharada al ras de café molido pesa unos 7 g, aunque varía con la molienda. Pesar en una balanza siempre es más preciso.

MétodoProporciónCaféCucharadasMolienda
Filtrado (V60)1:169 g≈ 1.5Media-fina
Filtro de papel (Melitta)1:1510 g≈ 1.5Media
Filtro de tela1:1510 g≈ 1.5Media
Prensa francesa1:1510 g≈ 1.5Gruesa
Cafetera italiana (moka)1:1015 g≈ 2Media-fina
AeroPress1:1510 g≈ 1.5Media-fina
Chemex1:169 g≈ 1.5Media-gruesa
Filtrado helado (método japonés)1:1510 g≈ 1.5Media-fina
Cafetera eléctrica1:179 g≈ 1.5Media

Preguntas frecuentes

¿Cuántas cucharadas de café para 150 ml?

Unas 1.5 cucharadas al ras (9 g) en filtrado, a una proporción de 1:16.

Otras cantidades

Métodos