Quanto café para 1,5 litros de água?
Resposta rápida
Para 1,5 litros de água no café coado, use 94 g de café (proporção 1:16), cerca de 13,5 colheres de sopa rasas. Para uma xícara mais forte, use 100 g (1:15).
Rende cerca de 10 xícaras de 150 ml.Por método
1,5 litros de água, método a método.
Uma colher de sopa rasa de café moído pesa cerca de 7 g, mas varia com a moagem. Pesar numa balança é sempre mais preciso.
| Método | Proporção | Café | Colheres de sopa | Moagem |
|---|---|---|---|---|
| Filtro de papel (Melitta) | 1:15 | 100 g | ≈ 14,5 | Média |
| Coador de pano | 1:15 | 100 g | ≈ 14,5 | Média |
| Cold brew (concentrado) | 1:8 | 188 g | ≈ 27 | Grossa |
| Cafeteira elétrica | 1:17 | 88 g | ≈ 12,5 | Média |
Perguntas frequentes
Quantas colheres de café para 1,5 litros?
Cerca de 13,5 colheres de sopa rasas (94 g) no coado, na proporção 1:16.
E na prensa francesa?
Na prensa, use 100 g (proporção 1:15) com moagem grossa e 4 minutos de infusão.