Como fazer café: Cafeteira elétrica
A cafeteira elétrica faz bom café quando você acerta a proporção e não deixa a jarra na chapa quente por muito tempo.
Resposta rápida
Use 44 g de café para 750 ml de água (proporção 1:17), moagem média, água a A da máquina. Tempo total: 5 a 6 minutos.
- Proporção
- 1:17
- Café
- 44 g
- Água
- 750 ml
- Moagem
- Média
- Temperatura
- A da máquina
- Tempo
- 5 a 6 minutos
Ajuste a quantidade
Café44 g≈ 6 colheres de sopa rasas
- Proporção
- 1:17
- Moagem
- Média
- Temperatura
- A da máquina
- Tempo
- 5 a 6 minutos
Passo a passo
- Use água filtrada e meça pelo peso: cerca de 44 g de café para 750 ml.
- Café em moagem média, nivelado no filtro.
- Ligue e espere terminar de passar (5 a 6 minutos).
- Passe para uma garrafa térmica: a chapa quente cozinha o café e amarga em 20 minutos.